【ご報告】11/10「車麩の調理法」ワークショップ

 11月10日(土)は「車麩の調理法」のワークショップを実施しました。

 小麦たんぱくの車麩を美味しく食べる調理法を知ると同時に、お麩
の種類の多いことも知りました。
メニューは車麩と野菜の煮物、車麩の南蛮漬けの2種類を作ります。
食事のメインおかずとしても、充分おいしくいただけます。